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简介
广西的味道
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《广西的味道》
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第9集
/
2021
/
中国大陆
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纪录片
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纪录
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影片信息
正片
广西的味道
片名:
广西的味道
状态:
第9集
主演:
未知
导演:
未知
年份:
2021
地区:
中国大陆
类型:
纪录片
/
纪录
/
时长:
内详
上映:
2021
语言:
国语
更新:
2024-04-29 00:56
简介:
广西地处祖国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕育了独特地方美食,既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集,每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台,历时两年,制作团队走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广西故事。
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